Mô tả

Khô cá chỉ vàng được chọn lựa từ những con cá tươi ngon, mình dày thịt mang đi xẻ, làm sạch và phơi khô tạo nên khô cá chỉ vàng thơm ngon khó cưỡng. Khô cá chỉ vàng được nhiều người ưa chuộng vì hương vị rất thơm ngon mà giá cả vừa phải, dễ mua nhờ sản lượng cá chỉ vàng ở Việt Nam rất lớn.

Cá chỉ vàng có thể được chế biến thành nhiều món ngon, đơn giản, dễ làm. Ví dụ như cá chỉ vàng tươi có thể dùng nấu canh, kho tiêu,.. Cá chỉ vàng khô có thể chiên, nướng, rim mặn ngọt, trộn gỏi.

Để đảm bảo chất lượng và hương vị cần bọc kín khô cá và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.